Apie kečupą


Didžiausios pasaulyje pomidorų padažą gaminančios šalys yra platinamos Šiaurės Amerikoje, Viduržemio jūros pakrantėje ir kai kuriose Pietų Amerikos dalyse.1999 m. pasaulinis pomidorų derliaus perdirbimas, pomidorų pastos gamyba išaugo 20% nuo 3,14 mln. tonų praėjusiais metais iki 3,75 mln. tonų ir pasiekė aukščiausią lygį istorijoje.Žaliavų ir produktų pasiūla viršijo paklausą, todėl daugelis šalių 2000 m. sumažino sodinimo plotus. Bendra pomidorų žaliavos perdirbimui 11 pagrindinių gamintojų šalių 2000 m. buvo apie 22,1 mln. tonų, tai buvo 9 procentiniais punktais mažiau. JAV, Turkija ir Vakarų Viduržemio jūros šalys sumažėjo atitinkamai 21%, 17% ir 8%.Čilėje, Ispanijoje, Portugalijoje, Izraelyje ir kitose šalyse taip pat sumažėjo perdirbtų pomidorų žaliavos gamyba.Pernai pasiūlos perteklius lėmė ir didžiausią pomidorų produkciją 2000/2001 m. Bendra pomidorų pastos gamyba šalyse gaminančiose šalyse (išskyrus Jungtines Valstijas) sumažėjo vidutiniškai apie 20 proc., tačiau bendra eksporto apimtis išaugo 13 proc. praėjusiais metais daugiausia iš Italijos, Portugalijos ir Graikijos.

4
3

Jungtinės Valstijos yra didžiausia pasaulyje pomidorų gaminių gamintoja ir vartotoja.Jo perdirbti pomidorai daugiausia naudojami kečupui gaminti.2000 m. perdirbtų pomidorų gamyba sumažėjo daugiausia dėl to, kad ankstesniais metais būtų sumažintas pomidorų produktų atsargas ir pakeltos smukusios produktų kainos, kurias nulėmė trijų slėnio augintojų, didžiausių pomidorų produktų gamintojos, uždarymas.Per pirmuosius 11 2000 m. mėnesių pomidorų gaminių eksportas iš JAV sumažėjo 1%, palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, o pomidorų gaminių eksportas sumažėjo 4%.Kanada vis dar yra pirmaujanti pomidorų pastos ir kitų produktų importuotoja iš JAV.Smarkiai sumažėjus importui į Italiją, 2000 metais pomidorų gaminių importo apimtys JAV sumažėjo 49%, o 43%.

2006 m. bendras šviežių pomidorų perdirbimas pasaulyje siekė apie 29 mln. tonų, o JAV, Europos Sąjunga ir Kinija pateko į trejetuką.Remiantis Pasaulinės pomidorų organizacijos ataskaita, pastaraisiais metais pomidorų pastai gaminti sunaudojama 3/4 viso pasaulyje perdirbamo pomidorų produkcijos, o metinė pasaulio pomidorų pastos produkcija yra apie 3,5 mln. tonų.Kinija, Italija, Ispanija, Turkija, JAV, Portugalija ir Graikija sudaro 90% pasaulinės pomidorų pastos eksporto rinkos.1999–2005 m. Kinijos pomidorų pastos eksporto dalis išaugo nuo 7,7% iki 30% pasaulio eksporto rinkos, o kiti gamintojai rodė mažėjimo tendenciją.Italija sumažėjo nuo 35% iki 29%, Turkija - nuo 12% iki 8%, o Graikija - nuo 9% iki 5%.

Kinijos pomidorų sodinimas, perdirbimas ir eksportas nuolat auga.2006 m. Kinija perdirbo 4,3 mln. tonų šviežių pomidorų ir pagamino beveik 700 000 tonų pomidorų pastos.

JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED pagrindiniai produktai yra pomidorų pasta, nulupti arba susmulkinti pomidorai, prieskoniais pagardinta pomidorų pasta, pomidorų milteliai, likopenas ir kt. Pomidorų pasta didelėje pakuotėje yra pagrindinė produkto forma, o jos kietųjų medžiagų kiekis yra padalintas į 28% - 30% ir 36% - 38%, kurių dauguma supakuota į 220 litrų aseptinius maišelius.10%-12%, 18%-20%, 20%-22%, 22%-24%, 24%-26% pomidorų padažas, užpildytas skardinėse skardinėse, PE buteliuose ir stikliniuose buteliuose.


Paskelbimo laikas: 2020-09-24