Reti vaisiai, galintys apdoroti sultis

Siekiant paspartinti į eksportą orientuotos vaisių pramonės ir vaisių sulčių perdirbimo pramonės plėtrą, būtina aktyviai plėtoti ir naudoti vaisių sultis perdirbti tinkamas vaisių veisles, ypač laukinius, pusiau laukinius ar citavimo būdu auginamus smulkius vaisius ir smulkias uogas. , kurios turi didelę maistinę vertę ir yra lengvai auginamos.Provincijos darbuotojai yra labai efektyvūs ir neseniai aktyviai eksperimentuoja arba reklamuoja.Šiame straipsnyje aprašomi keli reti, didelės vertės smulkūs vaisiai.

Viena, šaltalankis

Taip pat žinomas kaip actas, rūgštus.Lapuočiai krūmai arba maži medžiai.Kalendros šakelė yra šaltalankių gentis.Pagrindinės gamybos sritys yra Loeso plynaukštė (Shanxi, Shaanxi, Gansu ir Ningxia) ir didelio aukščio vietovės Vidinėje Mongolijoje ir Oubei.Vaisiai dažniausiai yra ovalo formos ir oranžinės spalvos.Skonis labai rūgštus ir saldus.Jame yra 5,4–12,5% tirpaus cukraus, 1–2% organinių rūgščių ir 40–80 gramų 100 grūdų svorio.Subręsta nuo rugpjūčio iki rugsėjo.Vaisiuose yra VC, VE, VA ir kalio, fosforo kiekis vaisiuose ir daržovėse, daugiau nei 20 rūšių amino rūgščių ir daugiau nei 20 rūšių mikroelementų, yra pažangus gėrimas ir maistas, svarbi žaliava farmacijos pramonė.Jis taip pat gali būti naudojamas kaip vaismedis ir ekonominis miškas, siekiant atkurti pasėlius į miškus ir išlaikyti vandenį bei dirvą šiaurėje.

Antra, erškėčio kriaušė

Tai Rosaceae rožių augalas, lapuočių krūmas.Jis daugiausia platinamas specialiose Guidžou klimato ir ekologinėse srityse.Vaisiai labiau aplenkti rutuliški, geltoni arba oranžiniai, vieno vaisiaus svoris 10-20 gramų.Saldžiuose, saldžiarūgščiuose vaisiuose yra cukraus, organinių rūgščių, vitaminų ir daugiau nei 20 aminorūgščių.Brandinimo laikotarpis rugpjūčio–rugsėjo mėn. yra didžiausias VC kiekis dabartinėje vaisių kategorijoje ir yra pažangių gėrimų žaliava ir vaisiai.Jis gali būti sodinamas dideliuose kalnuotuose regionuose, tokiuose kaip Guidžou, kur mažai saulės, žema vasaros ir rudens temperatūra, šiltos žiemos ir nedideli dienos temperatūrų skirtumai, o Čongčinge, pietų Sičuane, pietvakarių Hunane ir drėgna bei lietinga. šiaurės vakarų Guangsi.

Trečia, vyšnių slyva

Taip pat žinomas kaip vyšnių slyva, laukinė slyva, slyva yra.Krūmai ar maži medžiai.Jis daugiausia gaminamas 800–2000 metrų virš jūros lygio Yili pietuose, Sindziango valstijoje.Vaisiai kaip vyšnia, geltoni, raudoni arba beveik juodi, cukrus 5% -7%, citrinų rūgštis 4% -7%, koncentruota rūgštis saldi.Subręsta rugpjūčio mėn.Neseniai Yili valstija įkūrė didelio masto laukinių slyvų sulčių gamyklą.Galima sodinti šiaurės vakaruose, šiaurės Kinijoje ir Liaoninge, kur itin žema temperatūra aukštesnė nei -35°C.

Keturi, juodieji serbentai

Taip pat žinomas kaip juodosios pupelės, tai Saxifragaceae šeimos Saccharum genties krūmas.Pagrindinė produkcija juoda, Kirgizija, Liaoning, Gansu, Vidinė Mongolija ir kitose vietose.Vaisiaus svoris 0,8-1,4 g, vaisių cukrus 7% -13%, organinė rūgštis 1,8% -3,7%, VC kiekis itin didelis (100 g šviežių vaisių yra 98-417 mg, nusileidžia kiviams, opuncijai), perdirbamas juoda Žaliavos galonams.Brandos laikotarpis liepos pabaigoje.Pastaruoju metu ji sparčiai vystėsi pietinėje Yili prefektūroje, Sindziange.Tinka sodinti tose vietose, kur itin šalta žiemos temperatūra viršija -35°C.

Penkios.vakcina

Daugiausia yra bruknių ir mussotaceae.Vaisiuose gausu maistinių medžiagų.Šimte gramų šviežių vaisių yra 400-700 mg baltymų, 500-600 mg riebalų, VA80-100 tarptautinių vienetų, VE ir geležies, kalcio, kalio, magnio ir kt., taip pat specialių maistinių medžiagų, tokių kaip niacinas ir flavonoidai, ir medicina bei sveikatos apsauga.Mažai cukraus, mažai riebalų, turi antioksidacinių savybių ir kitus poveikius.Subtilus minkštimas, saldžiarūgštis skonis, gaivus ir malonus aromatas.Tai gera žaliava perdirbant sultis, uogienes, vaisių vynus, konservus ir kt. Tai taip pat svarbus sveiko maisto produktas, pripažintas toje pačioje pramonės šakoje.Jis parduodamas už didelę kainą tarptautiniu mastu (10 USD/kg JAV didmeninėje rinkoje).Pagrindinės Kinijos gamybos sritys yra Heihe ir Kirgizstano provincijos.Neseniai JAV buvo pristatytos patobulintos veislės ir išaugintos geros veislės, pritaikytos auginimui pietuose.Pagrindinis augalas paprastai vadinamas stiebeliu ir uogomis, todėl jį reikia sukurti ir išbandyti.Mėlynės yra 0,3 metro aukščio.Krūmai, dar vadinami raudonosiomis pupelėmis ir gumbais, yra tamsiai raudoni, 8–10 mm skersmens, subręsta rugpjūčio mėnesį.Mėlynės yra 0,5 metro aukščio.Krūmas, dar žinomas kaip šilauogė, auga drėgnuose Čangbajaus kalno šlaituose, retame miške, Alpių juostoje ir samanuotame vandenyje.