C. Smulkintuvas
Susilieję itališkos technologijos, daugybė kryžminio peilio struktūros rinkinių, smulkintuvo dydį galima pakoreguoti pagal kliento ar konkretaus projekto reikalavimus, tai padidins sulčių sulčių normą 2-3%, palyginti su tradicine struktūra, kuri tinka svogūnų gamybai padažas, morkų padažas, pipirų padažas, obuolių padažas ir kitas vaisių bei daržovių padažas ir produktai
D. Dviejų pakopų minkštimo mašina
Jis turi siaurėjančią tinklo struktūrą, o tarpą su apkrova galima reguliuoti, dažnio valdymą, kad sultys būtų švaresnės; Vidinė tinklo diafragma yra pagrįsta užsakovo ar konkretaus projekto reikalavimais pagal užsakymą
E. garintuvas
Vieno, dvigubo, trigubo ir daugelio efektų garintuvas, kuris sutaupys daugiau energijos; Vakuume nuolat kaitinamas žemos temperatūros ciklas, kad būtų maksimaliai apsaugota medžiagų maistinė medžiaga ir originalai. Yra garo regeneravimo sistema ir dvigubai didesnė kondensato sistema, tai gali sumažinti garo suvartojimą;
F. Sterilizavimo mašina
Įgiję devynias patentuotas technologijas, pasinaudokite visais savo šilumos mainų privalumais, kad sutaupytumėte energiją - apie 40 proc.
F. Pildymo mašina
Priimkite itališką technologiją, sub-head ir double-head, nepertraukiamą užpildymą, sumažinkite grąžą; Naudojant sterilizavimą garais, siekiant užtikrinti aseptinę būseną, produkto tinkamumo laikas kambario temperatūroje bus dveji metai; Pildymo procese, naudojant patefono kėlimo režimą, kad būtų išvengta antrinės taršos.
2)
Rūšiavimas: Į surinkimo kanalą nuolat pumpuojama daugiau vandens. Šis vanduo pomidorus nuneša į ritininį liftą, juos išskalauja ir pristato į rūšiavimo stotį. Rūšiavimo stotyje darbuotojai pašalina medžiagą, išskyrus pomidorus (MOT), taip pat žalius, pažeistus ir spalvos pasikeitusius pomidorus. Jie dedami ant atmetimo konvejerio ir tada surenkami į saugyklą, kad juos būtų galima išsinešti. Kai kuriose patalpose rūšiavimo procesas yra automatizuotas3)
Pjaustymas: Pomidorai, tinkami perdirbti, pumpuojami į smulkinimo stotį, kur jie kapojami.4)
Šalta ar karšta pertrauka: Celiuliozė iš anksto pašildoma iki 65-75 ° C, jei reikia apdoroti šaltai pertraukai, arba iki 85-95 ° C, jei reikia perdirbti karštą pertrauką.5)
Sultelių ištraukimas: Tada minkštimas (sudarytas iš pluošto, sulčių, odos ir sėklų) pumpuojamas per ekstrakcijos įrenginį, sudarytą iš pulverio ir rafinuotojo - tai iš esmės dideli sietai. Remiantis klientų reikalavimais, šie tinkliniai ekranai leis praeiti daugiau ar mažiau kietos medžiagos, kad būtų gaminamas grubesnis ar lygesnis produktas.Paprastai 95% plaušienos gaunama per abu ekranus. Likę 5% pluošto, odos ir sėklų sudaro atliekas ir išvežami iš objekto parduoti kaip galvijų pašarai.
6)
Laikymo bakas: Šiuo metu rafinuotos sultys surenkamos į didelį rezervuarą, kuris nuolat tiekia garintuvą.7)
Garavimas: Garinimas yra daug energijos reikalaujantis viso proceso etapas - čia išgaunamas vanduo, o sultys, kurios vis dar yra tik 5% kietos, tampa 28–36% koncentruota pomidorų pasta. Garintuvas automatiškai reguliuoja sulčių suvartojimą ir gatavo koncentrato kiekį; operatorius turi nustatyti tik „Brikso“ vertę garintuvo valdymo pulte, kad nustatytų koncentracijos lygį.Kai garintuvo viduje esančios sultys praeina skirtingus etapus, jų koncentracija palaipsniui didėja, kol paskutiniame „apdailos“ etape gaunamas reikiamas tankis. Visas koncentracijos / garinimo procesas vyksta vakuumo sąlygomis, esant žymiai žemesnei nei 100 ° C temperatūrai.
8)
Aseptinis užpildymas: Dauguma įrenginių gatavą produktą supakuoja naudojant aseptinius maišelius, kad garintuve esantis produktas niekada neliestų oro, kol jis nepasieks kliento. Koncentratas iš garintuvo siunčiamas tiesiai į aseptinį rezervuarą - tada jis per aukštą slėgį per aseptinį sterilizatorių-aušintuvą (dar vadinamą „flash“ aušintuvu) pumpuojamas į aseptinį užpildą, kur jis supilamas į didelius, iš anksto sterilizuotus aseptinius maišelius. . Supakuotą koncentratą galima laikyti iki 24 mėnesių.Kai kurios įmonės pasirenka galutinį produktą supakuoti ne aseptinėmis sąlygomis. Po pakavimo ši pasta turi pereiti papildomą žingsnį - ji pašildoma, kad pasterizuotų pastą, ir tada 14 dienų stebima prieš išleidžiant klientui.
1. Apelsinų sulčių, vynuogių sulčių, jujube sultys, kokosų gėrimas / kokosų pienas, granatų sultys, arbūzų sultys, spanguolių sultys, persikų sultys, cantaloupe sultys, papajos sultys, šaltalankių sultys, apelsinų sultys, braškių sultys, šilkmedžio sultys. sultys, ananasų sultys, kivių sultys, vilkų sultys, mangų sultys, šaltalankių sultys, egzotinių vaisių sultys, morkų sultys, kukurūzų sultys, gvajavos sultys, spanguolių sultys, mėlynių sultys, RRTJ, grikių sultys ir kiti sulčių gėrimai skiedžiant užpildymo liniją
2. Konservuotų persikų, konservuotų grybų, konservuotų čili padažų, pastos, konservuotų arbutų, konservuotų apelsinų, obuolių, konservuotų kriaušių, konservuotų ananasų, konservuotų šparaginių pupelių, konservuotų bambuko ūglių, konservuotų agurkų, konservuotų morkų, konservuotų pomidorų pastos gamybos linija. , konservuotų vyšnių, konservuotų vyšnių
3. Padažo gamybos linija mangų padažui, braškių padažui, spanguolių padažui, konservuotiems gudobelėms